Poulet et artichaut en casserole

Poulet et artichaut en casserole Poulet et artichaut en casserole Pour un plat plus léger, utilisez de la soupe de céleri légère. Servez avec une salade pour un repas complet.
Pour un plat plus léger, utilisez de la soupe de céleri légère. Servez avec une salade pour un repas complet.
  • 10 min. prép.
  • 40 minutes
  • 280 calories
  • 3,50 $

Ingrédients


Donne : 4 portions
  • 1 petit oignon, coupé en petits morceaux
  • 450 g (1 lb) de poitrines de poulet, coupées en morceaux
  • 1 boîte (284 ml/10 oz) de soupe crème de céleri
  • 125 ml (1/2 T) de lait
  • 1 boîte (398 ml/14 oz) d’artichauts, égouttés et hachés grossièrement
  • 80 ml (1/3 T) de chapelure
  • 45 ml (3 c. à table) de Mélange à trempette Artichaut
  • 30 ml (2 c. à table) de parmesan râpé

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 175 ºC (350 ºF).
  • Faire chauffer une Poêle sur feu moyen et la vaporiser légèrement avec de l’huile végétale.
  • Faire revenir l’oignon pendant environ 3 minutes. Ajouter le poulet et cuire jusqu’à ce qu’il prenne une couleur dorée.
  • Ajouter la crème de céleri, le lait, les artichauts et l'Assaisonnement pour Trempette Chaude à l'Artichaut. Bien remuer et cuire jusqu’à frémissement. Enlever du feu et saupoudrer de façon égale chapelure et parmesan.
  • Cuire au four à découvert pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que le poulet soit cuit et que le dessus soit d’une belle couleur dorée.

Truc


 

Truc : Pour réaliser ce plat, il est possible d’utiliser toute autre soupe crème.Servir avec une salade et une Vinaigrette Épicure, préparée.

Par portion
Calories 280
Lipides 8 g
Lipides Saturés 3 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 80 mg
Sodium 880 mg
Glucides 21 g
Fibres 5 g
Sucres 3 g
Protéines 31 g

Magasiner cette recette...

Mélange à trempette Artichaut
9,00 $