Ragoût de bœuf à la mijoteuse

Ragoût de bœuf à la mijoteuse Ragoût de bœuf à la mijoteuse Il n’y a rien de plus réconfortant qu’un ragoût de bœuf maison. Faites-le maintenant ou préparez-le à l’avance et faites cuire plus tard dans la mijoteuse. Peu importe votre choix, vous rentrerez à la maison et savourerez un bon bol de ragoût de bœuf.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec 1 portion de Salade verte comme plat d’accompagnement.
Il n’y a rien de plus réconfortant qu’un ragoût de bœuf maison. Faites-le maintenant ou préparez-le à l’avance et faites cuire plus tard dans la mijoteuse. Peu importe votre choix, vous rentrerez à la maison et savourerez un bon bol de ragoût de bœuf.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : Servir avec 1 portion de Salade verte comme plat d’accompagnement.
  • 10 min. prép.
  • 4–8 h 10 m minutes
  • 240 calories
  • 1,60 $

Ingrédients


Donne : 8 portions

Préparation


 
  • Préparer maintenant :
    1. Combiner tous les ingrédients dans une mijoteuse et remuer doucement
    2. Couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.
  • Préparer à l’avance pour le congélateur :
    1. Déposer un grand sac de congélation debout dans un bol, pour le garder en place au moment d’y déposer les ingrédients.
    2. Placer tous les ingrédients dans le sac à l’exception du bouillon, refermer et déposer à plat dans le congélateur.
    3. Lorsque le ragoût est au menu, sortir le sac du congélateur au moins 1 heure avant la cuisson.
    4. Déposer le contenu dans la mijoteuse, ajouter le bouillon, couvrir et cuire pendant 4 heures à puissance élevée ou 8 heures à puissance faible.

Truc


 

Truc : Pour élever la saveur, garnir de 15 ml (1 c. à table) de Sauce de finition Paris Bistro, préparée.

Par portion Par portion
Calories 240
Lipides 7 g
Lipides Saturés 2,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 50 mg
Sodium 120 mg
Glucides 21 g
Fibres 5 g
Sucres 8 g
Protéines 23 g

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