AccueilRecettesMini burgers au poulet buffalo
Mini burgers au poulet buffalo
Partagez-la!

Ingrédients
1
œuf, légèrement battu
1 lb (450 g)
de viande hachée maigre de poulet, dinde ou boeuf
2 c. à table
Assaisonnement BurgerAssaisonnement Burger
1 tasse
de laitue romaine émincée
12 tasse
de carotte en julienne
8
mini pains, coupés en deux et grillés
12 tasse de
Vinaigrette césar, préparée
1 c. à table
de sauce épicée
12
concombre anglais, tranché

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Combiner les 3 premiers ingrédients dans un bol. Façonner la préparation en 8 mini burgers.
  2. Griller sur feu moyen vif, couvercle fermé, pendant 2 à 3 minutes par côté, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne des galettes de 74 ºC.
  3. Dans un petit bol, combiner la vinaigrette césar et la sauce épicée.
  4. Déposer la laitue romaine et les carottes sur les moitiés inférieures des mini pains. Ajouter les galettes, napper avec la moitié de la vinaigrette césar et couvrir.
  5. Servir avec des tranches de concombre et le reste de la vinaigrette pour tremper.
Trucs

Pour diminuer les glucides, mettre deux galettes dans un petit pain

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes : couper des carottes et poivrons en bâtonnets à tremper dans la vinaigrette césar.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 440, Lipides 20 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 680 mg, Glucides 49 g (Fibres 6 g, Sucres 4 g), Protéines 15 g.

Mini burgers au poulet buffalo
20 min
4 portions
3,63 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BurgerAssaisonnement Burger
Assaisonnement Burger
23 Évaluations
9,50 $
Mélange pour vinaigrette CésarMélange pour vinaigrette César
Mélange pour vinaigrette César
32 Évaluations
11,50 $
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1
œuf, légèrement battu
1 lb (450 g)
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2 c. à table
Assaisonnement BurgerAssaisonnement Burger
1 tasse
de laitue romaine émincée
12 tasse
de carotte en julienne
8
mini pains, coupés en deux et grillés
12 tasse de
Vinaigrette césar, préparée
1 c. à table
de sauce épicée
12
concombre anglais, tranché
20 min
4 portions
3,63 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Combiner les 3 premiers ingrédients dans un bol. Façonner la préparation en 8 mini burgers.
  2. Griller sur feu moyen vif, couvercle fermé, pendant 2 à 3 minutes par côté, ou jusqu’à ce qu’un thermomètre à lecture instantanée indique une température interne des galettes de 74 ºC.
  3. Dans un petit bol, combiner la vinaigrette césar et la sauce épicée.
  4. Déposer la laitue romaine et les carottes sur les moitiés inférieures des mini pains. Ajouter les galettes, napper avec la moitié de la vinaigrette césar et couvrir.
  5. Servir avec des tranches de concombre et le reste de la vinaigrette pour tremper.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement BurgerAssaisonnement Burger
Assaisonnement Burger
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Mélange pour vinaigrette CésarMélange pour vinaigrette César
Mélange pour vinaigrette César
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Trucs

Pour diminuer les glucides, mettre deux galettes dans un petit pain

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes : couper des carottes et poivrons en bâtonnets à tremper dans la vinaigrette césar.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 440, Lipides 20 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 680 mg, Glucides 49 g (Fibres 6 g, Sucres 4 g), Protéines 15 g.