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Tacos aux pois chiches
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Les pois chiches sont un choix sain, riche en protéines et en fibres pour la garniture des tacos. Laissez les enfants enthousiastes vous aider à écraser les pois chiches à l'aide d'un séparateur de viande hachée. Tout le monde peut aider et s'amuser dans la cuisine !


Ingrédients
2 boîtes (19 oz/540 ml chacune)
de pois chiches
1 sachet
34 tasse
d'eau
1 boîte (5,5 oz/156 ml)
de pâte de tomate
1
avocat
8
coquilles de taco croustillantes
12 tasse
de yogourt grec 2 %

Garnitures (facultatif) : salsa, oignons tranchés, chou haché, piments jalapeños

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Égoutter et rincer les pois chiches. Mettre dans une poêle sur feu moyen avec l’Assaisonnement Taco, l’eau, et la pâte de tomate. Mélanger et cuire 3 à 4 minutes.
  2. Entretemps, couper l’avocat en deux et enlever le noyau. Retirer la chair et couper en tranches.
  3. Retirer la poêle du feu. Avec un Séparateur de viande hachée, écraser légèrement les pois chiches.
  4. Pour servir, garnir les coquilles de taco avec le mélange de pois chiches; ajouter l’avocat et le yogourt grec et des garnitures supplémentaires, si désiré.
Trucs

Remplacer l’avocat par du guacamole Épicure.

Pensez à faire cuire les pois chiches au micro-ondes avec une Étuveuse multi-usages. Combiner les pois chiches (égouttés et rincés), l'assaisonnement, l'eau et la pâte de tomates. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 2 à 3 min, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Il vous reste de la garniture de pois chiches? Utilisez-la dans une salade de tacos.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de concombre tranché et de bâtonnets de céleri

Valeur nutritive

Par portion : Calories 530, Lipides 19 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 460 mg, Glucides 77 g (Fibres 18 g, Sucres 10 g), Protéines 20 g.

Tacos aux pois chiches
15 min
4 portions
3,17 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Taco (lot de 3)Assaisonnement Taco (lot de 3)
Assaisonnement Taco
(lot de 3)
9 Évaluations
13,95 $
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
28 Évaluations
63,00 $
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Description de la recette
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Ingrédients
2 boîtes (19 oz/540 ml chacune)
de pois chiches
1 sachet
34 tasse
d'eau
1 boîte (5,5 oz/156 ml)
de pâte de tomate
1
avocat
8
coquilles de taco croustillantes
12 tasse
de yogourt grec 2 %

Garnitures (facultatif) : salsa, oignons tranchés, chou haché, piments jalapeños

15 min
4 portions
3,17 $/portion

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Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

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Préparation
  1. Égoutter et rincer les pois chiches. Mettre dans une poêle sur feu moyen avec l’Assaisonnement Taco, l’eau, et la pâte de tomate. Mélanger et cuire 3 à 4 minutes.
  2. Entretemps, couper l’avocat en deux et enlever le noyau. Retirer la chair et couper en tranches.
  3. Retirer la poêle du feu. Avec un Séparateur de viande hachée, écraser légèrement les pois chiches.
  4. Pour servir, garnir les coquilles de taco avec le mélange de pois chiches; ajouter l’avocat et le yogourt grec et des garnitures supplémentaires, si désiré.
Ce dont vous avez besoin
Assaisonnement Taco (lot de 3)Assaisonnement Taco (lot de 3)
Assaisonnement Taco
(lot de 3)
9 Évaluations
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Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
28 Évaluations
63,00 $
Trucs

Remplacer l’avocat par du guacamole Épicure.

Pensez à faire cuire les pois chiches au micro-ondes avec une Étuveuse multi-usages. Combiner les pois chiches (égouttés et rincés), l'assaisonnement, l'eau et la pâte de tomates. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 2 à 3 min, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Il vous reste de la garniture de pois chiches? Utilisez-la dans une salade de tacos.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de concombre tranché et de bâtonnets de céleri

Valeur nutritive

Par portion : Calories 530, Lipides 19 g (Saturés 2.5 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 460 mg, Glucides 77 g (Fibres 18 g, Sucres 10 g), Protéines 20 g.

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