C'est peut-être votre nouveau hamburger préféré. L'ajout d'olives salées et d'abricots sucrés lui donne une touche d'inspiration marocaine. Sandwich entre des feuilles de laitue empilées pour un repas plus léger. Ne passez pas un autre été sans essayer cette recette!
Garnitures (facultatif) : tranches de tomate, légumes grillés
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Hacher finement les abricots et les olives.
- Dans un grand bol, combiner les abricots, les olives, le poulet haché et l’assaisonnement, et bien mélanger. Façonner quatre boulettes.
- Faire griller les boulettes à couvert de 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson complète.
- Entretemps, dans un petit bol, combiner la mayonnaise, le mélange pour sauce et le jus de citron. Réserver.
- Déposer une boulette sur chaque moitié de pain et recouvrir de laitue. Ajouter d’autres garnitures, si désiré. Tartiner les autres moitiés de sauce, puis refermer les burgers.
Faites aussi griller des tranches de courgette et d’aubergine ou des poivrons rouges et garnissez-en vos burgers.
Servir avec 1 tasse de crudités, au choix.
Par portion : Calories 440, Lipides 21 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 560 mg, Glucides 35 g (Fibres 2 g, Sucres 8 g), Protéines 26 g.
20 min
4 portions
2,75 $/portion
Garnitures (facultatif) : tranches de tomate, légumes grillés
20 min4 portions2,75 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
- Hacher finement les abricots et les olives.
- Dans un grand bol, combiner les abricots, les olives, le poulet haché et l’assaisonnement, et bien mélanger. Façonner quatre boulettes.
- Faire griller les boulettes à couvert de 5 à 7 minutes de chaque côté ou jusqu’à cuisson complète.
- Entretemps, dans un petit bol, combiner la mayonnaise, le mélange pour sauce et le jus de citron. Réserver.
- Déposer une boulette sur chaque moitié de pain et recouvrir de laitue. Ajouter d’autres garnitures, si désiré. Tartiner les autres moitiés de sauce, puis refermer les burgers.
Faites aussi griller des tranches de courgette et d’aubergine ou des poivrons rouges et garnissez-en vos burgers.
Servir avec 1 tasse de crudités, au choix.
Par portion : Calories 440, Lipides 21 g (Saturés 4.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 110 mg, Sodium 560 mg, Glucides 35 g (Fibres 2 g, Sucres 8 g), Protéines 26 g.
