Pain plat au poulet fajita

Pain plat au poulet fajita Pain plat au poulet fajita Une bouchée facile à déguster sur la terrasse! Préparez les ingrédients d’avance pour pouvoir relaxer au moment de griller.
Une bouchée facile à déguster sur la terrasse! Préparez les ingrédients d’avance pour pouvoir relaxer au moment de griller.
  • null min. prép.
  • 15 minutes
  • 240 calories
  • 1,90 $
  • Du Vrai. Résultats Concrets.

Ingrédients


Donne : 8 portions
  • 225 g (1/2 lb) de poitrine de poulet, désossée et sans peau
  • 15 ml (1 c. à table) d'Assaisonnement Fajita
  • 1 avocat
  • 15 ml (1 c. à table) de Mélange à Trempette Guacamole
  • 1/2 lime
  • 12 à 15 tomates cerises
  • 15 ml (1 c. à table) d’huile d’olive
  • 4 pains naans
  • 250 ml (1 T) de fromage râpé, au choix
  • Garnitures (facultatif) : coriandre ou persil frais, huile d’olive

Préparation


 
  • Préchauffer le gril à feu moyen.
  • Couper le poulet en bouchées, puis le disposer dans l’Étuveuse Multi-Usages. Ajouter l’assaisonnement. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée de 2 minutes à 2 minutes 30 secondes, ou jusqu’à cuisson complète du poulet.
  • Entretemps, couper l’avocat en deux et jeter le noyau. Sortir la chair à l’aide d’une cuillère et la transférer dans un bol. Ajouter le mélange à trempette. À l’aide du Presse-agrume 2 en 1, presser le jus de la lime. À l’aide du Séparateur de viande hachée, écraser grossièrement.
  • Couper les tomates en deux. Badigeonner légèrement d’huile les deux côtés des pains naans. Disposer le poulet préparé, le guacamole, les tomates, les pains huilés et le fromage sur une Plaque de cuisson et se diriger vers le gril!
  • Disposer le pain sur le gril. Cuire jusqu’à ce qu’un côté soit légèrement carbonisé, environ 2 minutes. Retirer du gril, puis tartiner le côté grillé de guacamole. Garnir ensuite de poulet, de tomates et de fromage.
  • Remettre sur le gril. Fermer le couvercle et cuire jusqu’à ce que le fromage fonde, de 1 à 2 minutes.

Truc


 

Truc : Pour griller le poulet, badigeonner les poitrines d’huile et d’Assaisonnement Fajita. Griller, en retournant souvent, jusqu’à cuisson complète, soit de 6 à 8 minutes. Trancher en bouchées.

Par portion Par portion (1/2 pain lat) :
Calories 240
Lipides 11 g
Lipides Saturés 3 g
Lipides Trans 0,1 g
Cholestérol 30 mg
Sodium 400 mg
Glucides 23 g
Fibres 4 g
Sucres 2 g
Protéines 14 g

Magasiner cette recette...

Séparateur de viande hachée
15,00 $
Étuveuse Multi-Usages
50,00 $
Presse-agrume 2 en 1
Mélange à Trempette Guacamole
9,00 $
Assaisonnement Fajita
7,95 $