Burgers de dinde teriyaki

Burgers de dinde teriyaki Burgers de dinde teriyaki
  • 10 min. prép.
  • 20 minutes
  • 280 calories
  • 1,88 $
  • Sans produits laitiers

Ingrédients


Donne 4 portions
  • 1 œuf, battu
  • 30 ml (2 c. à table) d’eau
  • 30 ml (2 c. à table) de jus de citron
  • 15 ml (1 c. à table) de Mélange à Trempette 3 Oignons
  • 15 ml (1 c. à table)
  • 3/4 lb (340 g) de viande de dinde maigre, hachée
  • 60 ml (1/4 T) de panure
  • 20 ml (4 c. à thé) de Sauce à grillade teriyaki
  • 4 petit pains de blé entier

Préparation


 
  • Mélanger au fouet les 5 premiers ingrédients dans un bol en inox.
  • Ajouter la dinde et la panure.
  • Façonner en 4 galettes de 1 cm (1/2 po) d’épaisseur
  • Placer sur une grille huilée sur feu moyen-vif. Fermer le couvercle et cuire pendant 10 minutes, en les retournant une fois. Badigeonner chaque burger avec 5 ml (1 c. à thé) de Sauce à grillade teriyaki.
  • Déposer les burgers sur les petits pains et servir.

Truc


 

Truc : Servez avec un plateau de crudités et de la Trempette Épicure préparée.

Par portion Par portion :
Calories 280
Lipides 9 g
Lipides Saturés 2,5 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 110 mg
Sodium 500 mg
Glucides 29 g
Fibres 4 g
Sucres 6 g
Protéines 23 g

Magasiner cette recette...

Mélange à Trempette 3 Oignons
9,00 $
Assaisonnement Sauté à l'Asiatique
7,50 $
Marmite multi-usages 2 L
69,00 $