Café fouetté à l’italienne

Café fouetté à l’italienne Café fouetté à l’italienne Vous connaissez peut-être le café dalgona (une boisson coréenne)? En voici une version à l’italienne. Tandis que l’original se prépare avec du café instantané, de l’eau et du sucre, pourquoi ne pas plutôt opter pour le Mélange Panna cotta à la vanille? Préparez un café froid rafraîchissant avec des cubes de glace et du lait froid (vous choisissez le type de lait) ou rehaussez votre routine du matin en ajoutant une garniture fouettée à du lait bien chaud.
Vous connaissez peut-être le café dalgona (une boisson coréenne)? En voici une version à l’italienne. Tandis que l’original se prépare avec du café instantané, de l’eau et du sucre, pourquoi ne pas plutôt opter pour le Mélange Panna cotta à la vanille? Préparez un café froid rafraîchissant avec des cubes de glace et du lait froid (vous choisissez le type de lait) ou rehaussez votre routine du matin en ajoutant une garniture fouettée à du lait bien chaud.
  • null min. prép.
  • 10 minutes
  • 90 calories
  • 1,39 $
  • Sans gluten
  • Végétarien

Ingrédients


Donne : 6 portions
  • 1 paquet de Mélange Panna cotta à la vanille
  • 125 ml (1/2 T) de café instantané
  • 125 ml (1/2 T) d’eau bouillante
  • 750 ml (3 T) de lait de soya ou de noix non sucré, au choix
  • Cubes de glace
  • Garnitures (facultatif) : Cannelle (moulue), Nutri-complément Cacao croquant

Préparation


 
  • Dans le récipient d’un mélangeur électrique ou d’un mélangeur à main, battre le mélange à panna cotta avec le café instantané et l’eau bouillante jusqu’à consistance épaisse et mousseuse (semblable à de la pâte de guimauve). Selon le type de mélangeur utilisé, cela prendra de 3 à 8 minutes.
  • Remplir des verres ou des tasses de glace, puis verser ½ tasse de lait dans chacune. Verser la mousse de café par-dessus et mélanger pour combiner. Savourez!

Truc


 

Truc : Pas de mélangeur? Fouettez le mélange de café à la main avec un fouet. Cela prendra quelques minutes, alors ce sera un bon entraînement pour vos bras!

Par portion Par portion :
Calories 90
Lipides 2 g
Lipides Saturés 0,3 g
Lipides Trans 0 g
Cholestérol 0 mg
Sodium 45 mg
Glucides 15 g
Fibres 0 g
Sucres 12 g
Protéines 4 g